縣委常委、宣傳部長、副縣長畢道喜開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)調(diào)研工作

文章來源：民權(quán)網(wǎng)  文章作者：吳杰  責(zé)任編輯：薛皓  點擊數(shù)：   時間：2023-09-26 17:04

       9月25日，縣委常委、宣傳部長、副縣長畢道喜開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)調(diào)研工作。
       畢道喜來到王橋鎮(zhèn)第一小學(xué)現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，重點查看了操作間、洗消間、原料庫房、食品留樣柜等區(qū)域，仔細查閱了餐飲食品安全公示欄、進貨臺賬、餐具消毒等記錄，詢問了食品安全總監(jiān)和食品安全員履職情況。在民權(quán)縣保真百貨超市聽取超市負(fù)責(zé)人“兩個責(zé)任”工作機制建立、落實情況的匯報，詢問了蔬菜、肉類、糧油、月餅等食品的進貨渠道、供應(yīng)價格和銷售等情況，詳細了解了“日管控、周排查、月調(diào)度”等各項食品安全保障機制的落實情況。

       畢道喜強調(diào)，食品安全事關(guān)全校師生身體健康和生命安全，要壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，擔(dān)負(fù)起食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，明確人員責(zé)任，加強人員培訓(xùn)，食品安全總監(jiān)和食品安全員要擔(dān)負(fù)起食品安全“吹哨人”職責(zé)，落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全管理機制。“雙節(jié)”將至，超市要高度重視食品安全工作，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，壓實主體責(zé)任，杜絕麻痹大意，通過落實主體責(zé)任，排查食品安全風(fēng)險隱患，并且做到問題閉環(huán)處理，嚴(yán)防嚴(yán)控各類食品安全風(fēng)險隱患，牢牢守住食品安全底線。