王莊寨鎮(zhèn):強化日常排查 狠抓食品安全
文章來源:民權網(wǎng) 文章作者:薛皓 責任編輯:薛皓 點擊數(shù):
時間:2020-06-12 02:09
今年以來,王莊寨鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,堅持預防為主、防治結合,多舉措發(fā)力,著力防范疾病流感,確保人民群眾吃得放心,吃得健康。
一是普及食品安全知識。通過召開培訓會、發(fā)放食品安全知識宣傳頁、懸掛宣傳標語等方式,廣泛宣傳食品安全知識,切實提高人民群眾食品安全意識,防患于未然,保障舌尖上的安全。二是強化主體責任意識。鎮(zhèn)食品安全工作領導小組重點排查轄區(qū)內食品行業(yè)經(jīng)銷門店,學校周邊餐飲店,認真宣講《食品安全法》,督促其合法誠信經(jīng)營,樹立自律意識,銷售安全健康食品,對發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營者,責令其限期整改。三是加強監(jiān)管,嚴格檢查。堅持食品安全檢查工作常態(tài)化,定期組成聯(lián)合檢查組開展食品安全檢查,重點對商場、超市、中小學校食堂、飯店等進行全面的檢查,重點查看原材料的生產(chǎn)日期、進貨臺賬以及從業(yè)人員的健康證明是否符合要求,倉庫和廚房的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒及食品制作流程是否符合規(guī)范等。四是建立多方監(jiān)督機制。通過網(wǎng)格化管理模式,網(wǎng)格員、居民、食品生產(chǎn)經(jīng)銷者三方聯(lián)動,及時反饋,互通有無,全面監(jiān)督轄區(qū)內食品衛(wèi)生安全問題。
一是普及食品安全知識。通過召開培訓會、發(fā)放食品安全知識宣傳頁、懸掛宣傳標語等方式,廣泛宣傳食品安全知識,切實提高人民群眾食品安全意識,防患于未然,保障舌尖上的安全。二是強化主體責任意識。鎮(zhèn)食品安全工作領導小組重點排查轄區(qū)內食品行業(yè)經(jīng)銷門店,學校周邊餐飲店,認真宣講《食品安全法》,督促其合法誠信經(jīng)營,樹立自律意識,銷售安全健康食品,對發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營者,責令其限期整改。三是加強監(jiān)管,嚴格檢查。堅持食品安全檢查工作常態(tài)化,定期組成聯(lián)合檢查組開展食品安全檢查,重點對商場、超市、中小學校食堂、飯店等進行全面的檢查,重點查看原材料的生產(chǎn)日期、進貨臺賬以及從業(yè)人員的健康證明是否符合要求,倉庫和廚房的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒及食品制作流程是否符合規(guī)范等。四是建立多方監(jiān)督機制。通過網(wǎng)格化管理模式,網(wǎng)格員、居民、食品生產(chǎn)經(jīng)銷者三方聯(lián)動,及時反饋,互通有無,全面監(jiān)督轄區(qū)內食品衛(wèi)生安全問題。
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