60年老廠房見證葡萄酒業(yè)興衰
文章來源：民權(quán)網(wǎng) 文章作者：張軒銘 責(zé)任編輯：薛皓 點擊數(shù)：
時間：2019-06-20 10:50
60多年歷史的民權(quán)葡萄酒廠深居河南省民權(quán)縣老城區(qū)一隅，蒸餾塔、研究所、發(fā)酵車間、灌裝車間等占地約7.05公頃的15座老建筑掩映在荒草中，顯得格外寧靜。1958年，身處黃河故道腹地的民權(quán)葡萄酒廠拔地而起，開啟了中國葡萄酒史上的重要篇章。60多年過去了，民權(quán)葡萄酒廠作為當(dāng)?shù)氐闹匾I(yè)遺產(chǎn)，承載著幾代人對那段激情歲月的深深懷念。
盡管廢棄多年，當(dāng)記者置身于老廠房時，似乎仍然能夠聞到空氣中飄蕩的濃濃的葡萄酒香味，一磚一瓦都見證了當(dāng)年的歷史，往日繁忙的景象也躍然眼前。
1954年，河南省國營民權(quán)農(nóng)場在大片的黃河故道沙荒地上種植葡萄，當(dāng)時北京葡萄酒廠原料短缺，便到民權(quán)收購。當(dāng)滿載葡萄的列車行駛至河北省石家莊市時，大量葡萄霉?fàn)€變質(zhì)，被當(dāng)?shù)胤酪卟块T查封，就地銷毀。此事引起了當(dāng)時輕工業(yè)部的高度重視，為開發(fā)利用民權(quán)的葡萄資源，輕工業(yè)部計劃在當(dāng)?shù)鼗I建葡萄酒廠，廠址選在民權(quán)火車站附近。于是，原河南省工業(yè)廳投資150萬元，民權(quán)縣委等成立了籌建組，劃撥土地185畝。“任務(wù)已定，你們就是用手，也得把葡萄收上來，把酒造出來。”當(dāng)時的民權(quán)縣委副書記王玉真在動員會上說。接受任務(wù)后，籌建組一行背起行李卷，在長滿荊棘的工地上搭起了茅草房，開啟了建廠創(chuàng)業(yè)之路。
從勘測設(shè)計到建成投產(chǎn)，在中國第一代葡萄釀酒專家朱梅的指導(dǎo)下，籌建組派出幾位青年人去北京東郊葡萄酒廠學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。為了迎接1959年國慶，在民權(quán)還沒有通上電的情況下，民權(quán)葡萄酒廠的職工用一部手搖破碎機(jī)和兩部手搖壓榨機(jī)等手工設(shè)備，生產(chǎn)了第一瓶民權(quán)葡萄酒。這樣，從1958年3月籌建，到1959年葡萄收購后大批量生產(chǎn)，只用了一年多的時間便實現(xiàn)利稅12萬元；4年后，賺回了建廠的全部投資。
民權(quán)葡萄酒曾經(jīng)紅極一時，并且捧紅了“長城”“民權(quán)”兩個品牌。1979年，民權(quán)牌白葡萄酒（原長城牌白葡萄酒）被評為中國十八種名酒之一，1988年被輕工業(yè)部授予中國輕工產(chǎn)品出口金獎，同年在法國巴黎第十三屆國際食品博覽會上獲金獎，產(chǎn)品先后出口至美國、日本等10多個國家。
然而，這樣的盛況并沒有持續(xù)太久。1992年，民權(quán)葡萄酒廠兼并了縣玻璃廠、印刷廠、紙箱廠和分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)酵站共50多家企業(yè)，接收了兩萬多戶果農(nóng)，看起來體量很大，卻導(dǎo)致酒廠背上了沉重的債務(wù)負(fù)擔(dān)。隨后，“長城”商標(biāo)權(quán)被搶注，新品牌市場認(rèn)知度低，面臨被收購等雪上加霜的情況。直到2018年2月，借河南省政府“豫酒振興”的東風(fēng)，河南本土企業(yè)天明集團(tuán)正式并購重組了民權(quán)葡萄酒廠，民權(quán)葡萄酒迎來新起點。
工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文化的重要載體，記錄了我國工業(yè)化進(jìn)程中的重要信息，承載了行業(yè)和城市的歷史記憶和文化積淀，標(biāo)志著我國工業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程中一系列重要?dú)v史節(jié)點，現(xiàn)今，社會各界對加強(qiáng)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用已經(jīng)形成廣泛共識。
經(jīng)歷一次次改制變革，民權(quán)葡萄酒廠老廠房已荒廢近10年之久，但由于民權(quán)縣委、縣政府始終把留住這片老廠房作為工廠改制合作的最底線，最終保留了這條工業(yè)遺址的文脈。隨著文旅融合快速發(fā)展，民權(quán)縣委、縣政府著力領(lǐng)導(dǎo)和發(fā)動企業(yè)以及社會各界保護(hù)利用這片工業(yè)遺產(chǎn)，計劃將通過打造民權(quán)葡萄酒文化博物館、配套文創(chuàng)商業(yè)開發(fā)，將老廠房打造成為新的歷史文化商業(yè)片區(qū)，實現(xiàn)民生改善、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和遺存保護(hù)的共融共生。
