“豫見美食，相約民權”2023年民權縣首屆美食節的評比活動圓滿舉行

文章來源：民權網  文章作者：亞敏  責任編輯：薛皓  點擊數：   時間：2023-03-01 17:36

       為挖掘民權傳統飲食文化，提升餐飲業的知名度和競爭力，推動餐飲行業進一步發展。2月28日下午，2023 年民權縣首屆美食節評比活動在民生廣場舉行，讓群眾對民權精美餐飲和風味小吃有更多了解，更在一道道美食中感受著民權味道。
       活動現場，參賽選手們精心準備、積極備戰、各顯神通，展現精湛料理技藝，獻出各類帶有民權特色的美味名菜與傳統小吃。評委們根據味道、品質、外觀、食品安全營養衛生、地域特色和文化內涵等方面進行打分，綜合評選出2023年 “民權十大名菜”“十大風味名吃”，并由主辦單位研究認定，對獲評的商家領發證書。
       據了解，活動啟動以來，受到了社會各界的廣泛關注和支持。經過初評，40家餐飲名菜、風味小吃入圍線下評選。