縣教體局召開全縣農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃現(xiàn)場會
文章來源:民權(quán)網(wǎng) 文章作者:李勝利 責任編輯:薛皓 點擊數(shù):
時間:2019-12-16 17:53
12月16日上午,縣教體局營養(yǎng)辦主任徐華在王橋鎮(zhèn)第一初級中學召開營養(yǎng)午餐管理工作現(xiàn)場會。王橋鎮(zhèn)中心學校校長主持會議,全縣19名營養(yǎng)午餐專干、4家供餐企業(yè)經(jīng)理參加會議。
會上,王橋一中校長及餐廳經(jīng)理向大家分享了營養(yǎng)午餐的管理及實施經(jīng)驗。營養(yǎng)辦主任徐華對王橋一中的營養(yǎng)午餐工作表示肯定,并簡要通報了近期全縣學生營養(yǎng)餐食堂供餐實施情況,對營養(yǎng)午餐專干做了具體的工作部署:每周至少報送三次到餐廳檢查的照片;加工點學校要派專人對食材進行稱重保量;建立家長陪餐制度,每餐要保障至少有一名家長到場陪餐;4.每周五報送本周工作總結(jié),并附帶本周剩菜最多的一道菜。
而后,徐華主任又對四家供餐企業(yè)提出了幾點要求:一是加強保溫措施,不能讓學生吃冷菜;二是廚房工具要定時清洗更換;三是禁止使用進口牛肉。12月16日上午,縣教體局營養(yǎng)辦主任徐華在王橋鎮(zhèn)第一初級中學召開營養(yǎng)午餐管理工作現(xiàn)場會。王橋鎮(zhèn)中心學校校長主持會議,全縣19名營養(yǎng)午餐專干、4家供餐企業(yè)經(jīng)理參加會議。
而后,徐華主任又對四家供餐企業(yè)提出了幾點要求:一是加強保溫措施,不能讓學生吃冷菜;二是廚房工具要定時清洗更換;三是禁止使用進口牛肉。
會后,徐華主任帶領(lǐng)營養(yǎng)專干及供餐企業(yè)經(jīng)理在王橋一中餐廳集體陪餐。
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