商丘市食藥監(jiān)局領導蒞臨民權縣幼兒園指導檢查工作
文章來源:民權網(wǎng) 文章作者:張軒銘 責任編輯:薛皓 點擊數(shù):
時間:2019-09-20 18:03
9月20日上午,商丘市食藥監(jiān)局餐飲科科長孟祥順、主任科員徐艷培及民權縣食藥監(jiān)管理所岳佰建所長等有關領導一行十余人組成檢查組蒞臨民權縣幼兒園,對我園的食品衛(wèi)生安全管理工作進行詳細的檢查和指導,縣教體局馬繼清副局長、王保聚股長等領導陪同參加了本次檢查。
市縣食藥監(jiān)檢查組在民權縣幼兒園黨支部書記、園長徐海燕及分管食品衛(wèi)生工作的趙莉副園長、張麗副園長陪同下首先在保健室查閱我園的晨檢、消毒、食品留樣等記錄,詳細詢問我園晨檢檢查和衛(wèi)生保健的具體環(huán)節(jié),然后深入幼兒園食堂現(xiàn)場查看我園的食品衛(wèi)生工作基礎設施、設備建設運行情況,逐一檢查了食堂操作間、粗加工間、消毒間等區(qū)域的安全衛(wèi)生工作。
檢查過程中趙莉副園長向檢查組詳細匯報了我園食堂各項規(guī)章管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、加工制作、消毒記錄、食品留樣等食品衛(wèi)生安全管理工作開展情況,檢查組查閱了相關資料。檢查組逐一檢查詢問后對我園食品衛(wèi)生安全工作給予了充分肯定和高度評價,同時也提出了指導性建議,我園領導班子表示將進一步完善食堂食品管理,一如既往的做好幼兒食品安全工作,繼續(xù)為孩子提供科學、衛(wèi)生、健康、可口的膳食,確保師生食品衛(wèi)生安全。
民權縣幼兒園秋季開學以來把食品衛(wèi)生安全作為全園安全工作的重點,致力于提高后勤服務,改善幼兒飲食標準工作,全園上下高標準、嚴要求,切實落實食品衛(wèi)生安全責任,認真搞好食品衛(wèi)生安全管理,確保幼兒的身體健康和生命安全,積極創(chuàng)建讓家長放心滿意的食品衛(wèi)生工作先進幼兒園。
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