嚴抓畜禽屠宰監(jiān)管，確?！皟蓵逼陂g畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全

文章來源：民權網(wǎng)  文章作者：畜牧局  責任編輯：薛皓  點擊數(shù)：   時間：2023-03-03 18:01

        為貫徹落實《河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關于做好春節(jié)和“兩會”期間畜禽屠宰監(jiān)管有關工作的通知》精神，縣畜牧發(fā)展服務中心多措并舉，壓實責任，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰加工病死畜禽、注水注藥等違法行為，確保畜禽屠宰產(chǎn)品質(zhì)量安全。
        一是加強組織領導。召開專題會議，傳達貫徹上級工作要求，認真學習畜禽屠宰監(jiān)管法律法規(guī)，總結(jié)以往畜禽屠宰監(jiān)管成效，分析研判當前工作形勢，并就下一步畜禽屠宰監(jiān)管工作進行安排部署。調(diào)整加強畜禽屠宰監(jiān)管工作領導小組，組建工作專班，完善責任分工，建立健全網(wǎng)格化管理，同時通過畜禽屠宰監(jiān)管培訓、專項整治動員會、推進會，進一步提高執(zhí)法人員畜禽屠宰監(jiān)管工作能力。
        二是堅持檢查全覆蓋。按照屬地監(jiān)管原則，對全縣畜禽屠宰點進行全面排查，對市場主體的資質(zhì)許可、選址、規(guī)劃布局、人員、設施設備、規(guī)章制度、環(huán)境衛(wèi)生、官方獸醫(yī)派駐檢疫等動物防疫條件和屠宰質(zhì)量安全條件進行全面檢查，對不符合條件的屠宰場點，采取責令改正、停業(yè)整頓、關閉等措施，建立工作臺賬，落實工作時限，規(guī)范保留驗收合格的畜禽屠宰場點。督促生豬屠宰企業(yè)落實入場查驗登記、肉品品質(zhì)檢驗、產(chǎn)品出場記錄、“瘦肉精”自檢等質(zhì)量安全管理制度，明確質(zhì)量安全責任。同時，針對城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣鄉(xiāng)道路周邊和已經(jīng)取締的私屠濫宰點等私屠濫宰易發(fā)多發(fā)區(qū)域，加強排查、巡查和暗訪，嚴防老窩點死灰復燃和新窩點滋生。
        三是強化宣傳引導力度。結(jié)合新修訂畜牧法宣傳，通過出動宣傳車、張貼通告，發(fā)放告知書和承諾書，加強對市場主體的宣傳引導，提高其落實主體責任的意識和能力。同時利用新媒體廣泛宣傳畜禽產(chǎn)品基本常識，提高消費者質(zhì)量安全意識和辨識合格畜禽產(chǎn)品的能力，并向社會公布投訴舉報電話，暢通問題反映渠道，主動收集違法線索，對舉報問題線索認真記錄和核實，深挖嚴查，依法依規(guī)嚴懲重處。