縣市場監(jiān)管局多舉措做好省級食品安全示范縣復(fù)審工作

文章來源：民權(quán)網(wǎng)  文章作者：李勝利  責(zé)任編輯：薛皓  點擊數(shù)：   時間：2020-09-11 17:11

        為全面做好省級食品安全縣復(fù)審工作，今年以來，縣市場監(jiān)管局立足工作職能，統(tǒng)一部署，全員參與，不斷鞏固提升創(chuàng)建成果，切實保障全縣人民群眾飲食安全。
        一是加大培訓(xùn)力度，提高思想認(rèn)識。積極組織全縣流通、餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人召開復(fù)審迎檢培訓(xùn)會，通過向食品生產(chǎn)經(jīng)營單位責(zé)任人詳細(xì)解讀復(fù)審驗收細(xì)則，進(jìn)一步明確檢查標(biāo)準(zhǔn)及注意事項，認(rèn)真對照驗收標(biāo)準(zhǔn)，查漏補缺，對標(biāo)找差，以實際行動不斷規(guī)范食品安全經(jīng)營管理工作，確保高質(zhì)量的達(dá)到驗收標(biāo)準(zhǔn)。
        二是加強日常監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營行為。日常監(jiān)管中，執(zhí)法人員按照驗收檢查要點，對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的證照公示、索證索票、臺賬記錄、食品保質(zhì)期、食品添加劑的使用、后廚衛(wèi)生、加工操作環(huán)節(jié)、清洗消毒設(shè)備、餐廚垃圾處理、食物儲存及防鼠設(shè)施等事項逐一進(jìn)行檢查，并針對問題逐項指導(dǎo)經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行規(guī)范整改，確保整改結(jié)果符合復(fù)審驗收標(biāo)準(zhǔn)。
        三是強化宣傳引導(dǎo)，營造社會共治氛圍。充分利用網(wǎng)站、宣傳報欄、經(jīng)營戶LED電子屏、條幅等媒介和車站、商場超市、賓館飯店等公共場所，積極宣傳創(chuàng)建省級食品安全示范縣工作動向，同時號召轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶利用LED顯示屏播放宣傳標(biāo)語，組織食品安全志愿宣傳服務(wù)活動，做到家喻戶曉，人人皆知，營造良好輿論環(huán)境。截止目前，共發(fā)放宣傳材料5000余份，發(fā)送倡議書10000余份、“節(jié)儉用餐”宣傳海報1100余份，“文明餐桌”標(biāo)牌1600余份。